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自从学会酱油炒饭这些诀窍,我家米饭不够吃,粒粒分明
发布日期:2020-08-06 05:55   来源:未知   阅读:

Hello大家好,今天又来和大家见面了,今天要给大家带来的是一道酱油炒饭的制作。昨天我在吃饭时,晚饭还剩了一些米饭没食用,今天一早起来,便打算用这些剩饭,做上一道酱油炒饭,用剩饭来制作酱油炒饭的话,味道是非常好吃的。

对于酱油炒饭这道美食,很多人都说自己做出来的酱油炒饭,味道非常油腻,如果你也遇到这样一种烦恼的话,那么今天就跟着我一起来学习一下饭店大厨的做法,掌握好这几个小技巧,你也能做出跟饭店一样美味的酱油炒饭。

【酱油炒饭】

【制作食材】生抽,老抽,食盐,食用油,黄瓜,酱油,鸡蛋,小葱

【方法及步骤】

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在对米饭进行煸炒之前,首先我们要做的第1步是,准备一个小碗并往小碗中加入,生抽30克以及60克老抽,将其混合在一起,就能得到最纯正的酱油味道。

然后准备一根黄瓜,将黄瓜清洗干净后,切成碎丁备用。再准备适量胡萝卜,将其切成碎丁备用,准备好的隔夜饭,需将其提前抓散备用。

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